Pasinler’de Lahana Sezonu Açıldı: Ovanın Bereketi Tezgâhlarda

Erzurum’un bereketli tarım havzalarından Pasinler Ovası’nda lahana sezonu başladı. Hasankale’de tezgâhlarda yerini almaya başlayan iri lahanalar, yeni sezonun habercisi oldu. Pasinler’de sonbaharın gelmesiyle birlikte ilçenin geleneksel tarım ürünlerinden lahanada hareketlilik başladı. Tarlalardan toplanan ürünler ilçe merkezindeki manav ve sebze pazarlarında vatandaşlarla buluşuyor. Pasinler Ovası, özellikle iri ve ağır lahanalarıyla dikkat çekiyor. Geçen yıl bölgede 500 dekarlık alanda yaklaşık 350 bin lahana yetiştirildiği, ata tohumuyla üretilen bazı lahanaların 50 kilogramı aştığı ve 57 kilograma kadar ulaştığı açıklanmıştı. Anadolu Ajansı Bu yıl da sezonun başlamasıyla birlikte Pasinler’in kendine özgü lahanaları tezgâhlarda görülmeye başladı. Paylaşılan fotoğraftaki iri lahanalar da Hasankale’de sezonun başladığını gözler önüne seriyor. Turşusundan sarmasına, kapuska ve yöresel yemeklere kadar kış sofralarının vazgeçilmezleri arasında bulunan lahana, aynı zamanda Pasinler çiftçisi için önemli tarımsal ürünlerden biri. Pasinler’in bereketli toprağından sofralara uzanan yolculuk başladı. Lahana sezonu üreticimize, esnafımıza ve ilçemize bereketli olsun.